小さな畑の草むしりしていたら、バジルの発芽を発見。

去年種から育てた場所とは違う場所から発芽。そろそろバジルの種蒔こうと思っていたところでした。そのまま育てていこうと思います。

自宅で作る野菜は無農薬で作っています。収穫量は少ないけど、自分が楽しめるなら気にしない。肥料は生ゴミをコンポストで作った物。これまたどれくらい栄養価があるのか。

これから夏野菜が取れる季節。料理しながら、ちょっと緑の葉物が足りないなって時に行ける、キッチンガーデン。食卓を彩ってくれます。